산자고효능(자양강장효능,폐암과 위암 피부암등)

                             산자고꽃

외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이풀 
학명 : Tulipa edulis 
분류 : 백합과 
분포지역 : 한국(제주.무등산.백양사).일본.중국 
자생지 : 양지바른 풀밭 
크기 : 높이 약 30cm 

산에 가면 산자고의 가느다란 잎새를 참 많이 볼 수 있는데, 

햇볕이 적절히 들기 전에는 좀처럼 꽃을 내놓지 않아 더욱 그러하다. 

귀하지 않게 자라면서도 산자고를 아는 이가 많다. 

땅 속으로 파들어 가면 타원형의 땅속 비늘줄기를 만나게 되는데 이 땅속줄기가 매우 유용하다. 

약으로 또는 식용으로 이용하는 부분이기 때문이다. 

약으로는 보통 캐어낸 비늘줄기를 씻어 햇볕에 말렸다가 사용하는데, 

피멍이나 어혈을 풀어주고 종기를 가시게 하는 효능

 목이 부었거나 관절이 붓고 아플 때 등 여러 증상의 치료약사용한다.

식용으로는 

일본에서 특히 잘 이용하는데,

 비늘줄기에 자양강장의 효과가 있다  

술을 담궈 자기 전에 마시며 인후통에는 달여서 차게 마시기도 한다. 

 요리법

 비늘줄기(인경)의 껍질을 벗겨 된장에 넣어 장아찌를 만든다 

샐러드를 만들어 먹는다

조리거나 기름을 발라 구워 먹기도 한다.
일부 지방에서 

'물구', '무릇' 등으로 불리우고 학명에서 속명 튜리파(Tulipe) 

꽃의 모양이 두건을 닮아 이를 뜻하는 페르시아의 고어 tulipan에서 유래되었다고 한다, 

종소명 에듈리스(edulis)는 먹을 수 있다는 뜻을 가지고 있다  

식물의 식용으로써의 가치를 암시하고 있다.

한 가지 주의할 것 

약으로 쓸 때 약난초와 혼용이다. 

산자고는 생약명에서 유래된 이름이고 광자고로도 불리우는데, 

한방에서는 약난초의 생약명도 바로 산자고이다. 

이 약난초는 일반적으로 항암에 활성반응을 일으키므로 

폐암, 위암, 피부암 등 일부 암 증상에 일정한 효력이 있다고 알려져 있다 

단, 신체가 허약한 사람은 삼가도록 되어 있다. 

따라서 앞에서 산자고가 몸을 튼튼히 한다 하여 이 

약난초를 잘못 먹게 되면 안되기 때문이다.

약난초