천야초
2013. 5. 31. 23:26
백초효소
효소를 만들때 항상 단방(한가지 재료)으로 만드는데
지인의 요청으로 100 리터 항아리에 삼백초효소를 만들었습니다
(연삼,참쑥,어수리,불미나리,엉겅퀴,도라지,잔대,더덕,소경불알,
솔순,우슬초,접골목순,다래순,오미자순,삽주,청미래덩굴,칡덩굴
하고초,쥐오줌풀,곰보배추,흰민들래,씀바귀,왕고들빼기,선학초,
양지꽃,찔래순,둥글래,노루발풀,구찌뽕,홀아비꽃대,봉삼꽃,참가시순
환삼,차전초,개똥쑥,개사철쑥,황칠,고장초,명아주,개복숭아순,물쑥
소루쟁이,삼지구엽초, 모싯대,현삼, 태자삼,앵초,겨우살이, 뽕나무순
쇠비름,개망초,새별꽃,가락지나물,원추리,닭의장풀,살갈퀴나물,돋나물
어성초,당귀,꿩의다리,취나물,혼잎나물,기린초,담배나물,세신,애기나리
보리뱅이,시금치나물,다닥갓냉이,용담초,흰제비꽃,멸구나물,산머루
금은화,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,)
일단 감초넣고,대추도 넣고,,,,,발효중이래도 좀더 색다른
효소거리가 있으면 첨가를 더해야 겠어요,,^^
목표는 300가지,,,발효시간이 걸리더래도 차근히 해볼렵니다
